Опасные дрожжи. Разбираем фальсификацию.
May. 21st, 2012 05:57 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
imed3http://www.kunpendelek.ru/library/dietology/base/hleb/
Разбираем текст взятый отсюда
(красный - цитата, синий - комментарии):
Но пекли они его отнюдь не на термофильных дрожжах.
Естественно, ведь, даже судя по этому тексту их тогда не было!
Эти дрожжи появились еще до войны.
О чем и речь!
Ученые, которые занимались изучением этого вопроса, натолкнулись в Ленинке на источники из гитлеровской Германии, где говорилось, что эти дрожжи выращивались на человеческих костях и что, если Россия не погибнет в воине, то она погибнет от дрожжей.
Как говорится FP:
во первых - что это за "британские ученые" такие неназванные? Имена, фамилии, научные публикации?!
Во вторых - что значит "натолкнулись в Ленинке на источники" да еще и "из гитлеровской Германии"?! Бред какой то!
Нашим специалистам не позволили сделать ссылки на источники, скопировать их. Документы были засекречены.
А может, просто НЕ БЫЛО никаких "источников"?... Как, предполагаю и никаких не было "специалистов"...
Страдал, находясь на Кавказе, без ржаного хлеба и Пушкин.
Это вообще - просто шедевр!
Долго сохранялась в народе древняя наука хлебопечения. Приходилось слышать о забавном случае, когда к министру легкой и пищевой промышленности пришли хлебопеки с удивительным подарком, который они принесли завернутым в холст. Показав, что это пышный каравай, они снова завернули и сели на него, потом встали, откинули холст и глазам министра предстала такая картина: хлеб, сдавленный весом крупных мужчин, на глазах расправился и приобрел прежние размеры. Умельцы заметили, что такой хлеб не заплесневеет и не зачерствеет и через год. В это чудо было трудно поверить.
Этот хлеб тоже был выпечен не на термофильных дрожжах. Была известна на всю Москву булочная Филлипова, славившаяся своими хлебобулочными изделиями, живы еще свидетели нашего славного прошлого в области хлебопечения.
Но вот уже несколько десятилетий хлеб пекут по-другому.
И рассказав про все эти "народные" чудеса в решете авторы переходят собственно к предмету своих камланий:
используют для этого не природные закваски, а выдуманные человеком термофильные дрожжи, сахаромицеты, которые в природе просто не существуют. И технология их приготовления антиприродная.
Давно уже забили тревогу ученые всего мира.
Продолжение следует!
Разбираем текст взятый отсюда
(красный - цитата, синий - комментарии):
Но пекли они его отнюдь не на термофильных дрожжах.
Естественно, ведь, даже судя по этому тексту их тогда не было!
Эти дрожжи появились еще до войны.
О чем и речь!
Ученые, которые занимались изучением этого вопроса, натолкнулись в Ленинке на источники из гитлеровской Германии, где говорилось, что эти дрожжи выращивались на человеческих костях и что, если Россия не погибнет в воине, то она погибнет от дрожжей.
Как говорится FP:
во первых - что это за "
Во вторых - что значит "натолкнулись в Ленинке на источники" да еще и "из гитлеровской Германии"?! Бред какой то!
Нашим специалистам не позволили сделать ссылки на источники, скопировать их. Документы были засекречены.
А может, просто НЕ БЫЛО никаких "источников"?... Как, предполагаю и никаких не было "специалистов"...
Страдал, находясь на Кавказе, без ржаного хлеба и Пушкин.
Это вообще - просто шедевр!
Долго сохранялась в народе древняя наука хлебопечения. Приходилось слышать о забавном случае, когда к министру легкой и пищевой промышленности пришли хлебопеки с удивительным подарком, который они принесли завернутым в холст. Показав, что это пышный каравай, они снова завернули и сели на него, потом встали, откинули холст и глазам министра предстала такая картина: хлеб, сдавленный весом крупных мужчин, на глазах расправился и приобрел прежние размеры. Умельцы заметили, что такой хлеб не заплесневеет и не зачерствеет и через год. В это чудо было трудно поверить.
Этот хлеб тоже был выпечен не на термофильных дрожжах. Была известна на всю Москву булочная Филлипова, славившаяся своими хлебобулочными изделиями, живы еще свидетели нашего славного прошлого в области хлебопечения.
Но вот уже несколько десятилетий хлеб пекут по-другому.
И рассказав про все эти "народные" чудеса в решете авторы переходят собственно к предмету своих камланий:
используют для этого не природные закваски, а выдуманные человеком термофильные дрожжи, сахаромицеты, которые в природе просто не существуют. И технология их приготовления антиприродная.
Давно уже забили тревогу ученые всего мира.
Продолжение следует!
